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展风采 比技能 促服务

餐饮兰州分公司+杨继红+理论知识提问.JPG

9月30日,为进一步提高员工服务技能、增强服务意识,促进职工努力学习技能,熟练掌握岗位操作规范,餐饮兰州分公司精心组织并开展了技能比拼活动。本次活动还邀请到了甲方主管部门领导。

活动以“服务兰铀砺肝胆,技能比赛促进步”为主题,比赛项目主要包括切配技能比拼和面点技能比拼,通过理论知识问答与现场实操环节比拼。让员工之间形成了“比、学、赶、帮、超”的团队工作氛围,以赛代练、以练促学,你追我赶、争分夺秒,全面展示了分公司员工扎实的理论功底,娴熟精湛的业务素质。参加活动的甲方领导对本次活动给予了高度评价和肯定,同时对分公司通过技能比拼的形式不断提高职工技能水平,提升服务品质,为兰铀公司职工提供更加优质的服务表示感谢。

比赛结束后,参赛选手们纷纷表示:希望分公司经常举办类似的技能竞赛活动,让员工在充分展示个人能力和风采的同时能找准差距,以严谨、认真的态度,全面推动提高分公司员工专业技能和服务水平、不断提高就餐满意度。(杨继红)

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